マヒマヒのソテー

　そして、マヒマヒ（シイラ）のソテーもレモンソースにトマトのサルサのようなのがのっていて、さっぱりとおいしいです。
ハワイアン・リージョナル・キュイジーヌの系譜としては、こちらを食べなくちゃかな。『カカアコ・キッチン』一押しメニューです。
　ただ、それだけのプレートだとあっさりし過ぎていてごはんがすすまないのでミックスコンボ（チキン＆マヒマヒ）で頼むことが多いです。
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